לאנשים שבאמת אוהבים בשר מעושן יש מקום מיוחד בלב שבו הם משקיעים הרבה אהבה. תמיד כיף להיות חבר של אנשים כאלו, כי זה אומר שמקבלים המון צ'ופרים בצורת מנות מעושנות של אוכל מכל מיני סוגים. כל פעם שרואים את העשן מהמרפסת או הגינה שלהם, כדאי לקפוץ ולהגיד שלום, כי יש סיכוי לקבל טעימה קטנה… מאחורי כל מנה שהם מכינים יש מדע, אמנות, זמן, שגעון ואובססיה לאוכל טעים ומושקע. רוצים להיות מוזמנים ליום העצמאות הבא? אולי כדאי להשקיע בהם כבר עכשיו במתנה כדי להראות את ההערכה שלכם כלפי האמנות שלהם. סט כלים למנגל זאת התחלה טובה, אך ישנן אפשרויות נוספות שישדרגו להם את החוויה- שווה בדיקה!

כלים למנגל

טרייגר הינו מותג של איכות בכל הנוגע לשיווק אביזרים למנגל, באתר של טרייגר ניתן למצוא מגוון של אביזרים איכותיים למנגל במחירים אטרקטיביים. במאמר זה נסרוק רק את חלקם, אך כדי לקנות את המתנה המושלמת למנגליט המכור כדאי להכנס לאתר ולבחון את כל האפשרויות.

נייר ברביקיו, או בשמו הפופולרי: נייר קצבים- כל בעל מעשנת בשר ביתית שבאמת מבין בעישון בשר זקוק לנייר איכותי לעיטוף בשר. כאשר מעשנים בטמפרטורה נמוכה לעיתים קרובות צריכים לטעוף את הבשר בנייר מיוחד השומר על הנוזלים והלחות, אך גם נושם ומאפשר לעשן לחדור פנימה. מי שמבין בנייר ברביקיו ידע להעריך את הנייר האיכותי של טרייגר, המאושר ע”י ה-FDA האמריקאי. מוצר חובה למי שמשתמש במעשנת בשר.

מעוניינים במתנה מקורית באמת? לטרייגר יש אולר כלים לגריל ומעשנה. לא מדובר באולר רגיל. האולר הזה הכולל מרית, מברשת, הוק, ופתחן מנירוסטה בציפוי עץ מהוגני. האולר הזה נותן כבוד, לא רק למי שעוסק במלאכה, אלא גם ובעיקר לנתחים ולמזון עצמו. בהשוואה לאולר כלי העבודה הזה, כל דבר אחר מרגיש כמו כלי חד-פעמי.

שעון חום למעשנת – מד חום לבשר

המדד החשוב ביותר שחייבים לשים אליו לב בזמן עישון הוא הטמפרטורה הפנימית של הבשר. זהו ההבדל שבין נתח שעשוי בדיוק במידה הרצויה לבין נתח יבש מידי, או לחלופין נע. בהכנת אוכל מדוייק אין מקום לטעויות. כדי להגיע לטמפרטורה הרצויה חייבים מד חום לבשר שניתן לסמוך עליו בצורה עקבית. את מד החום הדיגיטלי של טרייגר נועצים בבשר ומקבלים תוצאה במהירות.

איך תבחרו כיסוי למנגל

רעיון נוסף למתנה הוא כיסוי לגריל/מעשנה. כיסוי טוב עוזר לשמור על המעשנת לאורך שנים ארוכות. כיסוי איכותי צריך להגן על המעשנת בכל עונות השנה. אם זה שמש, גשם, שלג, ברד, או אפילו איזו סופת חול מזדמנת. חשוב שהכיסוי יהיה תפור מחומרים איכותיים ביותר, ומתאים למידות המעשנת בדיוק. הכיסויים של טרייגר עמידים במיוחד, ומתאימים במיוחד לדגמי הגרילים השונים, כנסו לאתר כדי לבחור את הכיסוי המתאים.

ועכשיו, כל שנותר לכם לעשות הוא להדליק את המעשנה ולשלוף את האביזרים למנגל בכדי ליהנות מההכנות לסעודה ומהסעודה עצמה. לפרטים נוספים היכנסו לאתר www.traegergrills.co.il  או התקשרו לטלפון מספר: 1800-10-12-84 ואנו נשמח לארח אתכם באולם התצוגה שלנו הממוקם בכתובת: רחוב יד חרוצים 6, נתניה. מחכים לכם☺